Крупнейший производитель сахара в стране — компания «Продимекс» (14 сахарных заводов в России). В компании говорят, что спрос на сахар со стороны торговых партнеров с конца февраля значительно вырос. Речь идет в первую очередь о дешевом сахаре, отгружаемом в федеральные торговые сети «Продимексом» по фиксированной цене — 54 рубля за кг в опте, уточняет заместитель гендиректора «Продимекс» Вадим Ерыженский.
Ерыженский уверяет, что в стране сейчас достаточно сахара, чтобы удовлетворить все потребности покупателей вплоть до нового урожая. В марте сахарники и Минсельхоз согласовали стратегию отгрузки товара в «исторических объемах» потребления, то есть на уровне предыдущих лет. «Мы понимаем, сколько реально съедается сахара, а не забивается в шкафы и чуланы. Население в России не выросло, поэтому при формировании плана продаж во внимание будут приниматься объемы, реализованные в предыдущие годы, с небольшим увеличением — приблизительно на треть — для снятия ажиотажа», — сказал Ерыженский.
В феврале компания также закупила в Бразилии 45 000 тонн сахара-сырца для создания резервных запасов.